Devenir professionnel en Apiculture
Formation longue, dont l’objectif est d’acquérir les savoirs nécessaires à l’installation en apiculture, avec production de miel et/ou d’essaims d’abeilles.
Formation complète avec le suivi des ruchers sur une saison. De la visite de printemps à l'hivernage, vous suivrez les colonies du Domaine avec nos formateurs. L'objectif est de vous donner de solides bases, afin de gérer votre rucher, extraire votre miel et reproduire vos colonies en toute autonomie.
Objectifs pédagogiques
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Découvrir le métier d’apiculteur
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Savoir gérer un cheptel de ruches en lien avec son territoire.
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Comprendre la biologie de l’abeille et ses rapports avec son environnement direct.
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Être en capacité de planifier une saison complète d’apiculture.
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Comprendre les problématiques génétiques liées à l’apiculture actuelle et à la sauvegarde des sous espèces endémiques d’abeilles mellifères.
Programme
1. Les bases de l’apiculture Présentation et échanges
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La législation liée à l’apiculture.
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Réaliser une visite de printemps.
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Le bilan de l’hivernage et la stratégie de saison.
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Notions de sanitaire et de biologie de l’abeille.
2. La multiplication des colonies
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Le principe de l’essaimage chez l’abeille.
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Les méthodes de production d’essaims.
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Identification des freins à la production et mise en place de stratégies.
3. Préparer une miellée
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Préparer ses colonies à la production de miel.
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Suivi des essaims.
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Interventions sanitaires adaptées.
4. L’extraction du miel
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Extraction du miel.
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Conditionnement et conservation.
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Gestion du varroa.
4. L’hivernage des colonies
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Bilan sanitaire de la saison.
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Les différents nourrissements.
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Gestion du frelon et du varroa en fin de saison.
Public cible
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Apiculteur débutant
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Paysan maraicher ou horticulteur
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Propriétaire ou Jardinier de Monuments Historiques
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Retraité, passionné du Vivant et des pollinisateurs
Durée
2 jours x 5 , soit 70 heures
Dates et lieu
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5 au 6 avril 2024 – Domaine de la Motte-Basse
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24 et 25 mai 2024 – Domaine de la Motte-Basse
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14 et 15 juin 2024 – Domaine de la Motte-Basse
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2 et 3 aout 2024 – Domaine de la Motte-Basse
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6 et 7 septembre 2024 – Domaine de la Motte-Basse
Frais pédagogiques et conditions
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2.500 € HT/stagiaire pour les 10 jours (TVA : 0 %)
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Un minimum de 8 personnes est requis pour maintenir la formation.
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Particuliers, demandeurs d'emploi ou étudiants, nous contacter.
Moyens et méthodes pédagogiques
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Séances de formation en présentiel. Supports de formation remis aux stagiaires.
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Webminaire possible en amont de la formation sur demande ( le samedi matin )
Modalités d'évaluation
Mise en pratique, quiz, etc.
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Nos formateurs
Ivan le Mintier
Formateur, Président de l’Institut AR MELL & Propriétaire gestionnaire du Domaine de la Motte-Basse.
Ancien titulaire d’une chaire de recherche à AgroParisTech, Ivan est un berger d’abeilles noires amateur et paysan dans les Côtes d’Armor.
Il a fondé l’Institut AR MELL à partir des questions de biodiversité, avec un accent particulier sur l’abeille domestique et les insectes. Initiateur du rucher expérimental au Domaine de la Motte-Basse, il porte un regard de naturaliste sur les pollinisateurs en général et la création qui l’entoure.
Il a démarré l’apiculture comme cueilleur d’essaims sur le territoire du Mené ( 22330 ) et est le plus heureux des hommes, dès lors qu’il intervient le moins possible auprès de ses colonies ...
Mathieu ANGOT
Formateur en apiculture, Conférencier & Auteur
Après une expérience de plus de dix ans en tant que producteur de miel et d’essaims en abeilles noires, Mathieu est progressivement passé d’apiculteur pluri-actif à formateur en apiculture naturelle au fil de ses expériences. D’une apiculture productive plutôt conventionnelle, il passe à une vision radicalement naturelle de l’abeille. Très actif dans le milieu associatif, il travaille depuis 2010 à la création de ruchers collectifs, à la préservation d’une abeille rustique voire sauvage, à travers l’association Pistil est ses multiples projets en Normandie, puis au côté de l’Institut AR MELL en Bretagne.
Formateur depuis 2017, créateur de contenu pédagogique sur le réseau Youtube et pour des organismes d’enseignement professionnel, il est aujourd’hui conférencier et auteur.
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